Ingredientes
3 ovos
2 xícaras de açúcar cristal
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de leite ou água
1 xícara de óleo de soja
2 xícaras de fubá mimoso
1 colher de sopa de fermento
Modo de Preparo
Bata o açúcar com os ovos. Acrescente o leite e o óleo, juntamente com a farinha de trigo e o fubá, misture bem e por ultimo acrescente o fermento. Em forma untada e enfarinhada asse o bolo em forno médio por 35 minutos;