Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
1/2 xícara de óleo
4 ovos
2 xícaras de leite
3 colheres de sopa de queijo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 colher de sobremesa de sal
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes exceto o fermento, a farinha e o amido de milho. Você irá adicionar esses aos poucos por último, após todos os outros terem sido misturados. Por último deve ser adicionado o fermento e não bater muito. Só pulsar o liquidificador.
Unte uma forma de tamanho médio e despeje uma parte da massa. Coloque o recheio de sua preferência e coloque a outra parte da massa. Por fim, se quiser, adicione queijo ralado por cima e leve ao forno.