Pão de Ló (Levissimo)

Ingredientes

6 gemas de ovos (tamanho médio)

2 xícaras de chá de açúcar refinado peneirado

1 colher de sopa de óleo

1/2 xícara de chá de suco de laranja morno

Modo de preparo

Bata na batedeira as gemas por aproximadamente 15 minutos. Em uma outra vasilha, adicione 2 xícaras de farinha de trigo peneirada, 1 xícara de polvilho doce e 1 colher de sopa de fermento em pó. Adicione também 1/2 xícara de suco de laranja morno e vá misturando com as gemas batidas. Misture aos poucos. Bata as claras em neve e mexa de dentro para fora misturando as claras na massa aos poucos.

Colocar no forno para assar em temperatura de 180 graus.

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