Massa – Portal Santa Mônica
Ingredientes
1kg de farinha de trigo
250ml de água morna
120ml de óleo de soja
1 ovo
1 colher de sopa de cachaça
1 colher de sopa de vinagre
Modo de Preparo:
Misture a farinha de trigo, a água e o óleo com os demais ingredientes e sove bem. Caso deixe a massa na geladeira, ao fritar, o pastel ficará cheio de bolinhas…