Bolo de Cenoura

06 Porções

Ingredientes

04 Cenouras grandes
03 ovos
02 Colheres de sopa de margarina
01 xícara de leite
18 colheres de sopa de farinha de trigo
01 colher de sopa de stevita
01 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Bater no liquidificador a cenoura, os ovos, a margarina e o leite e deixe reservado. Em uma tigela acrescente a farinha, a stevita e o fermento. Misture tudo e coloque em uma forma untada com untex e assar em forno quente.

Obs.: Receita retirada de folha que a Aparecida citou.

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